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Tipologia |
IGT Sicilia |
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Zona di Produzione |
Gela (CL) C.da Mignechi |
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Cultivar |
Nero d'Avola 100% |
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Terreno |
Medio-impasto, sabbioso |
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Altitudine |
20 mt s.l.m. |
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Sistema di allevamento |
Alberello |
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Età media vigneto |
10 anni |
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Resa per Ha |
50 Hl |
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Affinamento |
12 mesi in barriques, 6-9 mesi in bottiglia |
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Produzione annua |
6000 bottiglie |
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Colore |
Rosso rubino intenso |
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Profumo |
Intenso, con profumi di frutta matura e sfumature di spezie |
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Sapore |
Sapido dai tannini equilibrati e persistente in bocca |
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Gradazione |
14% |
